Бумага для выпечки
Выбираем пищевой пергамент для выпечки: в чем преимущества силиконизированной бумаги?
Бумага для выпечки всегда найдется на кухне каждой хозяйки. Кто-то берет для работы пищевую кальку, перешедшую по наследству от старшего поколения. Квалифицированные кондитеры и те, кто регулярно печет для родных, давно оценили плюсы силиконизированной бумаги для выпечки.
Использование любой пищевой бумаги в ходе создания десертов спасает от утомительного очищения противней и формочек. Кекс не приклеивается к посуде. Однако порой ее затруднительно отделить от самого пергамента. Поэтому простая бумага нуждается в смазывании маслом, что в ряде случаев неуместно.
Готовим без лишнего жира с силиконизированной бумагой
Силиконизированную бумагу для выпечки нет необходимости сверху натирать слоем подсолнечного масла. Это особенно принципиально, если следите за калорийностью блюда, или делаете маложирное/нежирное тесто. При этом пригорание коржей, булочек, кексов, остальных десертов не произойдет. Все благодаря пищевому силикону, которым покрыто изделие. Это напыление безопасно и предоставляет силиконизированной бумаге перечень положительных качеств.
Бумага для выпечки не поглощает ненужную жидкость и жир, переносит большие температуры – до 300 градусов, не теряя внешний вид. Материал естественного, светло-коричневого цвета, прост и выгоден в применении.
В нашем интернет-магазине «Будем печь! » вы можете сделать хорошую покупку - купить бумагу для выпечки, обработанную силиконом с обеих сторон, в 8-, 25- и 50-метровых рулонах. Запаса хватит на большой отрезок времени: выпекать, применяя один отрезок, допускается до 8 раз, в зависимости от температурных диапазонов и содержания жира в изделии.
Купить пищевой пергамент для выпечки нужно, принимая к сведению еще и широту применения: для подачи блюд, приготовления пищи в духовке, в том числе, мясных и рыбных блюд, разогревания в микроволновке.
Точнее о товарах – узнавайте у наших администраторов и по телефону 8-800-350-3315.