Сиропы
Вкусная жизнь: можно ли сделать вкус выпечки и десертов богаче с натуральной патокой и глюкозным сиропом
Сладко, еще не означает вредно! Это утверждение подкрепляют практикой компании, занимающиеся выпуском качественных патоки и глюкозных сиропов – «тайных» ингредиентов в арсенале кондитеров и хлебопеков. Без патоки и глюкозного сиропа не обходится готовка выпечки, добавок на основе шоколада, зефира, желе и множества различных других сладостей.
Патока и глюкозный сироп: в чем разница?
И патока, и глюкозный сироп представляют из себя натуральную, тягучую жидкость, по консистенции напоминают мед или сгущенку. Патока похожа на мед и в части оттенка. В основе обоих лакомств лежит картофельный крахмал.
С целью растянуть период пригодности сладких продуктов, подстраховаться от их преждевременного загущения, усилить их вкус, оттенок, запах – всего лишь добавьте патоки или глюкозного сиропа.
Купить патоку в обычных магазинах сложно. В интернет-магазине «Будем Печь! » вы отыщите емкости с патокой и глюкозным сиропом из Голландии.
На магазинных полках «Будем Печь! » патока в том виде, в каком ее можно включать в ваш кондитерский шедевр. Тянущаяся, прозрачная структура справляется со своим назначением – подарить лакомствам особенный вкус и аромат, выпечке – аппетитную золотистую корочку.
Другая находка для любителей порадовать домашних вкусной выпечкой, а также профессионалов – глюкозный сироп. С этим ингредиентом сладости сохраняют мягкость и не засахариваются.
Запасайтесь добавкой, и уверенно готовьте подарочные наборы мармелада, зефира и пастилы. Новые муссовые торты с глянцевым покрытием тоже не делаются без глюкозного сиропа.
Где купить: фасовка и стоимость
Купить глюкозный сироп в интернет-магазине «Будем Печь! » выгодно в 500-граммовых пачках. В схожей фасовке представлена патока. Веса достаточно надолго. К примеру, на полкиограмма мучной основы достаточно десяти-двадцати грамм патоки. Тесто становится легким и эластичным.
Цена глюкозного сиропа – от 250 рублей, цена патоки – от 100 рублей.
Дома десерты удаются нисколько не хуже тех, которые мы берем в булочных. Запакуйте свои произведения в модную коробочку и ваш продукт достоин виртуальной витрины в Instagram!
«Будем Печь! », творить и делать подарки друзьям и знакомым!
Чтобы получить информацию по продуктам, обратитесь к консультантам «Будем печь! », либо позвоните по телефону 8-800-350 - 3315